肠道是人体最大的免疫和排毒器官，跟我们的健康息息相关，如果它出现问题，就可能会引发诸多疾病，如糖尿病、高血压、心血管疾病、脑部疾病甚至肿瘤癌症等。尤其是当下天气寒冷，肠道比较脆弱，更需要关注和保护，以抵挡疾病的侵袭。
进入冬季，很多人做好了保暖御寒的工作，却忽略了对肠道的呵护，一不注意，肠道疾病就开始集中爆发：腹泻、腹痛、便秘、消化不良……为什么冬季，肠道如此脆弱？
01，水分不足,
在冬季，大家喜欢呆在温暖干燥的暖气房或者空调房里，长时间处于这样的环境中，很容易导致肠道内水分不足，肠道蠕动减缓，导致便秘，增加肠道排毒的负担。
02，饮食无节制
年底了，亲朋好友聚会，喝酒应酬少不了，很多人饮食无节制，大鱼大肉，摄入很多高热量食物，从而加重了肠道的负担，破坏肠道的环境平衡。
03，缺乏运动
天气寒冷，人的运动量也降低了，大部分处于“静”的状态，缺乏运动会使肠道蠕动减弱，消化液分泌减少，久而久之容易导致便秘、食欲不振、消化不良等问题。
一旦肠胃功能失调，各种疾病也会接踵而至，有研究显示，人体90%的疾病与肠道问题有关，冬季更要注意呵护肠道健康，预防肠胃疾病。
肠道健康的第一步就是要保护好我们肠道的内环境，肠道内同时存在有益菌、有害菌、中性菌三种类型的细菌。正常情况下，这三种类型细菌之间维持着一定的平衡关系。但是，如果生活不规律导致肠道内有害菌增多时，就会打破这种平衡，导致肠内环境紊乱，进而影响肠道的正常蠕动，使肠蠕动减慢，引起便秘症状。
有益菌就是益生菌，它们可以产生一些特有的酶类，帮助促进食物消化和吸收，维护肠道菌群的平衡，增强免疫力。
中性菌是指具有双重作用的细菌，益生菌多的时候站在益生菌这边，有害菌多的时候帮有害菌干活。
有害菌是健康的敌人，它们会产生毒素，降低免疫力，引发疾病、衰老甚至癌症。
正常肠道，有益菌具有抑制有害菌增殖的作用，在增殖过程中，有益菌和有害菌在肠道内相互竞争。通常情况下，有益菌是肠道内的优势菌群，数量大于有害菌，确保肠道内环境能够维持良好稳定状态。
高龄、精神压力大、免疫力低下、动物性蛋白质摄取过量，会导致有害菌增加，肠道内环境恶化。
如果肠道内的菌群比例正常，则有助于免疫细胞抵抗肿瘤细胞；如果肠道内的菌群失调，则会导致免疫细胞受损，无法抵抗肠道内肿瘤细胞的繁殖，从而影响人体的健康。
有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。
如果出现以下情况，就说明您的肠道内环境已经出现了大问题，需要引起重视！
【肠道内环境不健康常见的表现】
腹胀、少食、恶心、便秘、腹泻
肠易激、三臭（口臭 屁臭 大便臭）
大便不成形、乳糖不耐受等
一般来说，55岁后，人体肠道内的有益菌群数量开始大量下降，有害菌的数量不断增加，这也意味着肠道老化的开始，加上不健康的饮食习惯和生活方式，会进一步打破肠道规律，导致肠道菌群失衡，肠道功能紊乱。
菌群失衡以后，抵御有害细菌的能力减弱，更容易发生感染和各种疾病，此时如果能适当补充益生菌，有助于维持或调整肠道微生态平衡，有利于防治疾病和增进人体健康及免疫功能。
人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担；双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内发酵后，还可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，产生维生素K及维生素B，还可以减少胆固醇的吸收，并能降低辐射对人体的伤害。
降低血清中的胆固醇浓度
益生菌能使有害的低密度脂蛋白降低，使有益的高密度脂蛋白上升。抑制肝胆固醇生成、促进体内胆固醇的排泄，并借由益生菌本身的同化作用，抑制胆固醇合成酶(33甲基戊二酸C0A还原)的活性，将肠道内的胆固醇同化，组成益生菌的细胞膜或细胞壁，通过益生菌的胆盐水解酶的作用，将小肠内水解后的胆固醇与食品中胆固醇发生共沉淀作用，通过粪便排出体外。
辅助调节血糖
糖尿病患者体内肠道存在菌群紊乱现象。当肠道缺乏益生菌时，肠道内的有害菌就会大量繁殖，产生大量的有害物质，导致低度炎症、胰岛素抵抗、甚至肥胖。为了帮助排毒，肝脏的负荷会大大加重，肝脏的负荷加重会影响胰腺减少胰岛素的分泌； 另外，因为益生菌的缺少，食物中的糖分被益生菌利用的数量也减少，导致进人血液中的血糖增多。
益生菌可以通过调节肠道菌群，减少宿主对肠道中糖的吸收，从而降低血糖水平；另外，益生菌可提高胰岛素敏感性，进而达到防治糖尿病的目的。
对预防老年痴呆有帮助
益生菌相关文献中指出：老年痴呆与肠道菌群失调有密切的联系，一旦肠内菌群失去平衡，肠道的微生态环境出现问题，肠道的生物防御膜遭到破坏，使未被消化的化学物质(包括重金属和其他有害物)渗透进肠道内层，然后进入血液循环，使人体大脑中枢神经系统中毒，从而导致老年痴呆症。
服用专业的益生菌补充剂是一个很好的选择，益生菌补充剂有两个好处：一是菌种处于脱水休眠状态，比较容易保持活性，二是采用了一些保护技术，可以让益生菌在通过胃部的时候，减少被胃酸杀死的数量。
什么时候补充益生菌更好呢？
推荐饭后服用。因为胃酸主要成分是盐酸这种强酸，空腹状态下，没有食物混合直接饮用，会导致很多益生菌在胃里被盐酸杀灭。如果选择饭后饮用，相对来说胃酸浓度降低，更多有益菌就能够活着到达肠道。
补充益生菌并不会让人产生依赖性。人体不管从什么途径获取益生菌，本质上都是一样的。益生菌会在人体中与有害菌争斗，释放大量细菌素和各种有机酸来消灭有害菌，争夺在肠道内的地盘，维持身体健康。
想要达到补充益生菌的效果，还必须满足下面几个条件：
1， ---优质菌种 配方的效果更好
益生菌从口腔经过胃酸、胆汁的重重考验到达肠道，想要快速起到作用，需要菌种和配方更加科学。
益生菌的种类非常多，目前经过实验室认证的有双歧杆菌、乳酸歧杆菌等菌种，经过人体采集、培养后效果相对更好。
2，---保持活性 且数量充足
补充益生菌想要达到效果，需要每次至少补充50—100亿以上。而且生菌厌氧、怕高温，大多数在接触空气一段时间、或超过40℃之后，都会失去活性。
很多产品虽然宣传含有上百亿益生菌，但多为出厂时的数量，经过运输、储存后，活性和数量都会大大减少。
3，---能长期存留在肠道内
服用一段时间后，益生菌仍然能够存留在肠道中，才能起到补充益生菌的效果。
一些饮料、补充剂，虽然含有益生菌，但益生菌“穿肠而过”，无法长期存留，有一定促进消化的作用，但想要补充益生菌，还是建议选择专业的益生菌制剂。
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