暑天摄生，多吃5种红色食物
《黄帝内经·灵枢·五色》提到，五脏有五行，五行有五色，五色入五脏。五行金木水火土，分别对应五色白青黑红黄，以及五脏肺肝肾心脾。
灼热气候，阳气最盛，心则是主阳气的脏器，“心与夏气相通应”，而血色食物五行属火、入心经，此时适当多吃些，可以防心火、清燥解热，让你巩固过暑天，尤其举荐如下5种食物：
01、西红柿
西红柿，称说番茄，有“长命果”的美称。
中医认为，西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，正适合暑热天色食用。
现代科学则认为，番茄中富含的番茄红素可以辅助清除镇定基，加强皮肤细胞生机。假如每天摄取15毫克番茄红素（约750克赤色番茄），可将晒伤的屠戮系数降落40%。
★ 西红柿，生吃好还熟吃好？
西红柿与少量油脂经由加热烹饪后，内含的番茄红素更容易被人体吸引，故番茄煮熟吃更好。
另外，西红柿皮中也含有少量的番茄红素，最佳连皮共同食用。
推荐食谱：西红柿鱼片汤
食材：草鱼半斤、西红柿2个，葱、姜、大蒜、香菜适量，盐少许。
做法：草鱼洗净切片，加少许淀粉腌制后备用，西红柿切块。油八成热，放入葱、姜、蒜等爆香，放入西红柿翻炒3~5分钟，炒出番茄汁时加水，水开后放入鱼片，煮3分钟后加盐调味即可。
02、西瓜
《本经逢源》记录，西瓜能引心包之热，从小肠膀胱下泻。
中医认为，西瓜性寒、味甘、无毒，可以清热消暑、解渴、利尿。高温气候，吃几块西瓜，酷寒爽口，轻松去除一身的烦热苦闷。
★ 西瓜如许吃，会中毒！
西瓜简单被细菌净化，尤其是切开的西瓜，外表几何会沾上细菌，而西瓜自己富含糖分，更有利于细菌繁殖。
一旦不自创进食了细菌净化的“毒西瓜”，极简单激发腹痛、腹泻等消化琐细疾病，甚至惹起感染性休克，致使危及生命——
而这绝非个案，每一年夏天，沟通的“西瓜中毒”事情都数见不鲜。
以是，常温下，倡始西瓜务必在在4小时内吃完；即使放冰箱，最佳也不跨越1天。而布置超越2小时的西瓜，不管是在常温下，照旧冰箱中，吃时都首倡切去距表面1厘米左右的厚度层。
03、胡萝卜
胡萝卜滋味鲜美、质地脆爽，有“小人参”的美称。
中医认为，胡萝卜可健脾与胃，养血安五脏。现代科学则认为，胡萝卜富含类胡萝卜素，能促进人体免疫细碎B细胞孕育发生抗体，从而提高人体免疫力。
暑热节令人体免疫力广泛较差，吃点胡萝卜，再合适不过了。
★ 胡萝卜、白萝卜，终究可否同吃？
传说，胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的分化酵素，会分化掉白萝卜里的维生素C，以是二者不克不及一同吃。
但实际上胡萝卜里的“抗坏血酸”，大部分动物，包孕白萝卜里都有。根底不具备谁烧毁谁的问题。
再者，蔬菜的维生素C极不拘泥，切开、清洗等均大概破损，烧毁白萝卜维生素C这锅，胡萝卜可不背。
保举食谱：粉蒸胡萝卜丝
原料：胡萝卜、油、面粉、蒜蓉、盐适量
方法：胡萝卜刮成丝，退出1勺花生油搅拌平均，在参预2平勺面粉搅拌匀称，上屉蒸7分钟，参加盐、蒜蓉调味便可。
04、红豆
炎热天气，得多人都知道吃绿豆可清热解暑，但却不晓得红豆也能去祛内火。
中医以为，红豆性味辛、苦、平，无毒，入心、肺经，可清心养血、消肿利湿、抵御疲倦。
另外，红豆对治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症、疮痈肿痛，腮腺炎等有了不一定功效，暑湿气节多吃点，有益无害。
★ 红豆入膳，赤小豆入药，别搞混！
红豆体积较大，多为圆柱形，呈暗棕血色；赤小豆多为椭圆形，较颀长，腻滑有光泽。
红豆硬度较低，煮熟后变得粉糯，通常多用于日常食用，有助补血养血。
赤小豆的硬度较高，即就是长年华烹煮也依然是残破的一颗，不易烂，汤液较稀。它的功效比红豆强些，颇为适合入药，可以利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。
推荐食谱：红豆薏米粥
资料：薏米100克，红豆100克，冰糖过多
做法：将红豆和薏米洗干净，红豆泡2小时，薏米泡1小时。先煮红豆，等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。
功效：清热祛湿。
05、红枣
红枣是最思空见贯的补气药之一。中医认为，红枣味甘、性温，入脾、胃二经，有补中益气，养血安神，健脾养肝之效。
现代营养学钻研证明，红枣富含环磷酸腺苷、芦丁等植物营养素，可抗侵蚀、延缓朽迈、珍爱心脏。
★ 吃红枣，一日别超过10枚！
红枣吃多容易滋长体内湿气，惹起腹胀、胃胀等。
倡始通常人每日蚀用量应控制在10枚以内，脾胃欠佳的人天天吃3、4枚就可，痰湿体质、舌苔黄厚者应酌情削减。
引荐食谱：红枣姜茶
做法：切取3~5片生姜或干姜，加数颗红枣一起用开水冲泡，或用沸水煮5分钟。还可以参与过量红糖。
功效：补气补血，暖胃暖宫。常待在空调房里，用姜来驱除凉气，功效明明。
暑天摄生，别忘做好2件事
除外切当多吃血色食物，平常善加调养，把稳留存细节，也能多收获一份健康。
1、昼寝半小时
暑天太阳起得早，人们也适应人造，日出而作，到了子夜也曾十分怠倦，所以最好睡个午觉。
午时即每天11:00～13:00，这耐久段正对应着人体十二经脉之手少阴心经，心经的气血流注最为茂盛。此时，人体的阳气达到极点，阴气慢慢生发，正处于由养入阴的转化阶段。
若是可以默坐或苏息半小时，不只可以补充上午破费的阳气，打消委顿；另有助于养护心气，令下昼神清气爽。
2、练呵字功
日常还可做“呵字功”，通过这一特定发音来引动与疗养体内气机的升降出入，从而疏通心经气血，养护心脏机能。
1.口半张，舌平放于口内，舌尖轻顶下齿，下颌加紧。
2.呼气念呵字，足大趾暗暗点地，随即铺开，两手掌心向上，自腹股沟处慢慢上提，逐步变掌心向上，至胸部膻中穴处向外翻掌，上托至眼部，中指对着外眼角处。
3.呼气尽，吸气时，翻转手心向面，经暗地里、胸、腹前徐徐上涨，垂于体侧。
4.双手堆叠，覆于下丹田，稍事苏息，再反复，六次厥后，捏紧调解排遣气味。
早餐不能随便吃