食疗养生粥 养生食疗粥

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　　食疗养生粥
　　1、芹菜粥
　　芹菜粥的做法：
　　每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
　　芹菜粥的功效：
　　春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
　　2、菊花粥
　　菊花粥的做法：
　　菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
　　菊花粥的功效：
　　中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
　　养生食疗粥
　　3、山药粥
　　山药粥的做法：
　　以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
　　山药粥的功效：
　　山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
　　4、红枣粥
　　红枣粥的做法：
　　取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
　　红枣粥的功效：
　　红枣具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
　　5、胡萝卜粥
　　胡萝卜粥的做法：
　　先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
　　胡萝卜粥的功效：
　　胡萝卜粥富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
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