“洗肠草”，现在吃正合适，益肝又健胃

韭菜含有雄厚的营养价值

甚至被称为“洗肠草”

无非只需熟习韭菜的

各项留神事变

才能将韭菜物尽其用

吃得康健

韭菜的5大功效

补肾温阳

韭菜性温，可以补肾温阳

合用于因肾阳气虚惹起的

夜尿频、盗汗、腰膝酸软

四肢怕冷、须发早白等症

及易伤风人群

于是

韭菜又有一个又名

叫“起阳草”

疏调肝气

五行学说中

肝属木

与春相应

主升发

喜条达

春天人体肝气偏盛

木克脾土

因此会影响脾胃的运化效用

韭菜有一种奇幻的辛香气息

可疏调肝气，添加食欲

润肠通便

韭菜中丰盛的纤维素

可以接济促进肠道的爬动

防备大肠癌的发生发火

杀菌消炎

韭菜所含的硫化物

可以战胜大肠杆菌

痢疾、金黄色葡萄菌等多种病菌

前进人体对病毒的抵抗力

食用韭菜的三大饮食忌讳

韭菜既不成加热年华过久

韭菜中含有丰硕的维生素B

加热年光越久

这些成分被破损越多

韭菜的纤维素较多

难以消化

而且食用部份离天空较近

易受微生物、寄生虫卵感染

且分株较多

不容易淘洗干净

容易感染疾病

因而不宜生食

不要与酒、蜂蜜同时食用

韭菜和酒均可以助火

易惹起胃炎、溃疡起病作

而蜂蜜性滑利通肠

韭菜含有丰硕的纤维素

可能导致腹泻

隔夜的熟韭菜不宜再吃

韭菜中含有较多硝酸盐

要是寄放太久

硝酸盐会变幻为亚硝酸盐

从而引起毒性反响

韭菜何等吃，美味又养分

说到吃韭菜

它的服法可真很多

可炒可拌

还可做馅做汤

炒着吃

韭菜炒蛋

想必人人再熟悉不外

这道菜虽用料简单

但营养丰厚、色香味俱佳

尽管，韭菜与海鲜也是

一对“黄金同伴”

用作馅料

韭菜简直是做馅的配角

其增鲜提味的成果非同凡响

什么韭菜鸡蛋馅

韭菜嫩豆腐馅

韭菜肉馅等等

做汤辅料

韭菜可作为一种辅料

为汤调味

如韭菜鲫鱼汤等

4类人要少吃韭菜

韭菜虽好

却并不适当所有人的体质

下列几类人最好少吃能够不吃

爱上火的人

上火的人体质偏热

往往出现便秘、口舌干燥

生口疮等上火症状

而韭菜性温，偏于温补

假如少许进食

会减轻上火症状

幼儿由于抵抗力较弱

易上火，也要少吃

消化坏的人

菜中含有丰盛的炊事纤维

能够促成肠胃蠕动

但它也不易消化

胃溃疡患者、肠胃不适

大便较稀的人最好少吃韭菜

大病初愈的人

这种人体质较弱

消化技巧较差

而韭菜本人不易消化

是以要少吃

准老妈

菜对子宫有定然的促亢奋浸染

因而，准老妈们最佳少吃韭菜

以防胎动不安

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关键词：可以 人体 韭菜 含有 消化