榴莲可助女人气血双补

2013-04-30 17:43 作者: 浏览次数:

 

 

  营养学家认为,榴莲的营养的确非常丰富,糖分和热量都较高,而蛋白质、脂肪与其他水果相当,都比较低;相对其他水果,维生素C、维生素A和维生素B2的含量都较高,此外,榴莲中还含有人体必需的矿物质,如钾和钙。

  民间自有“一只榴莲三只鸡”的说法。榴莲与鸡,一个是动物,一个是植物,根本不具有可比性,如果非要找出它们的相似之处,便是每100克榴莲的可食部热量与鸡肉相当,大约都为140千卡。但是,动物性食物主要提供优质蛋白质、B族维生素、矿物质和脂肪;而榴莲主要提供维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等植物的化学物质。营养学家倡导食物的摄入尽量多样化,就是因为不同食物的营养能够互补。

  榴莲是女性最佳补品

  中医认为,榴莲性温,具有一定的“补”的效果,对于产后身体虚弱的妇女来说,可以起到补血和补气的效果。即便如此,产妇也不能一次吃太多,因榴莲性温,易导致体内燥热,通过乳汁把湿热传给。

  榴莲的药用价值

  榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

  现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

  榴莲禁忌

  1.榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

  2.热气体质、喉痛、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

  3.中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

  4.榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

  5.榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

  6.榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

 

 

 


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