荷叶减肥食谱 让你吃得好瘦得快

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　　荷叶减肥食谱一：冬瓜荷叶减肥汤

　　主料：荷叶、薏米、山楂、白扁豆、红枣、陈皮冬瓜(带皮)、瘦肉

　　辅料：盐少许、姜三片

　　做法步骤

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　　1、把瘦肉飞水待用。(可以坚持素食者，不必加瘦肉)

　　(飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

　　2、将冬瓜洗净(带皮)切成1厘米宽、2厘米长的块待用。

　　3、把其他所有材料淹泡3分钟，洗净待用。

　　4、荷叶泡软后，用剪刀剪成2厘米宽度的丝。

　　5、将所有材料连同冬瓜、瘦肉、姜倒入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时左右，加入适量食盐调味即可。

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关键词：材料 荷叶 冬瓜 瘦肉 待用