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卡路里是什么意思 卡路里的来源

2020-08-04 00:20 作者: 浏览次数:
  健康美容是一个人最低也是最高级的追求,接下来,跟着小编一起看看卡路里是什么意思和卡路里的来源吧。
  卡路里是什么意思
  1、卡路里的定义
  卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。
  2、卡路里的作用
  正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。
  卡路里的来源
  1、蛋白质
  蛋白质对于减肥是不可替代的,它负责修复和合成肌肉组织,从而提高基础代谢率和加快热量消耗。热量18大卡(100克),有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
  2、碳水化合物
  碳水化合物是支持人类生理活动的最直接能源,具有厌氧氧化和好氧氧化的特性,这意味着碳水化合物可以为厌氧运动和好氧运动提供能量,碳水化合物对肌肉增加和脂肪减少是不可或缺的。
  3、脂肪
  并非所有脂肪都对健康有害,人体中一些必需的脂溶性维生素必须通过脂肪吸收和转化。热量27大卡(100克可食部分),木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
  总之,只有有了健康美丽的容颜,我们才能追求自己喜欢的东西。看了这篇文章,你对自己有什么感想吗?


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关键词:脂肪  热量 卡路里 能量