西瓜是一个季节，在炎热的日子里吃一片凉快的夏天，解渴。“每日邮报”最近总结了西瓜的五大健康福利。
1.防止皮肤老化。
随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白也开始起皱。红肉西瓜含有更多的β-胡萝卜素，可转化为维生素A，改善皮肤对抗外部细菌的能力，并加速皮肤的损伤恢复。胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂，有助于预防皮肤老化。此外，西瓜是补充水分的好选择，以帮助排出体内的废物和毒素。
2.帮助防止中风。
当谈到番茄红素时，你通常会想到西红柿。事实上，西瓜也是番茄红素的大家庭。番茄红素有助于改善血管功能，降低胆固醇对血管健康的威胁。研究发现，定期摄入富含番茄红素的食物可降低约20%的中风风险。
3.预防感冒。
番茄红素也是一种强大的抗氧化剂，有利于免疫系统的健康和感冒的发生率。
4.放松你的肌肉。
许多人锻炼后肌肉酸痛。在这一点上，西瓜富含钾，以帮助调节神经和放松肌肉。钾还可以帮助钙间接加强体内的骨骼和关节。
5.增加大脑的力量。
西瓜含有胆碱(属于B组维生素)，有助于调节生物时钟，保持大脑清醒，改善注意力和记忆。
西瓜是夏天解渴的神圣产品，有各种各样的健康好处，但它们仍然提醒每个人适度地吃西瓜。西瓜含钾量高，果实肾功能差，糖尿病患者应特别控制摄入量。从中医的角度来看，西瓜属于冷果。
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