生活健康网

考生益智来碗助力汤

2019-04-17 00:25 作者: 浏览次数:

如何让考生在短期内增强记忆力、提高分析解答试题的能力,保持最佳考试状态,是家长共同关心的问题。下面介绍五款药食兼优的汤食,既对大脑有补充营养之功,又有防治记忆力减退之效,对考生会有裨益。

核桃桂圆芝麻汤

核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各120克,共入一盆,加白糖适量,捣烂调匀装瓶。每日早晚各取1匙,以沸水冲服。

菊花枣仁桂圆汤

白菊花4朵,酸枣仁2克、研碎,桂圆肉4枚,同放杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙。以汤代茶饮,并吃桂圆肉。

桑葚蜂蜜汤

鲜桑葚100克,洗净绞汁放小锅内,取文火熬浓,调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早晚各取1匙,沸水冲服。

莲子百合瘦肉汤

猪瘦肉250克,洗净切小块。将洗净的莲子、百合瓣各50克,共入一锅加水,投入黄酒、姜、盐各少许,煮至肉烂。空腹一并服食。

红莲栗子排骨汤

莲子50克,栗子250克,排骨500克,陈皮一块。将莲子和陈皮分别用水浸透,栗子去壳,排骨洗净,用滚水煮5分钟捞起。烧滚水,放入上述四物,改慢火煲熟,放盐调味。除陈皮外,一并服食。

人参炖乌骨鸡

乌骨鸡1只,太子参50g,猪肘250g,精盐、料酒、味精、葱、姜及胡椒粉各适量。将砂锅加清水置旺火,放入猪肘、葱段、姜片,沸后去浮沫,文火慢炖至猪肘半熟,将乌骨鸡、人参及调料加入同炖,炖至鸡酥烂即可食用。

上述食补汤品有养阴安神、清热除烦之效,可用于阴虚内热引起的虚烦少寐、心悸神疲、五心烦热等。需要注意的是,食补方略有滋腻,凡素有湿热内蕴或阳气不足者慎用。


上一篇:长寿老人每天都会吃这8种食物,你吃了几种?
下一篇:没有了

关键词:栗子 洗净 蜂蜜 莲子 桂圆