台媒称，新研究指出，饮食不健康最大问题不在于吃垃圾食物，而是没吃到营养食物。饮食不健康的害处甚至大于抽烟。
据台湾联合新闻网4月4日报道，根据一项研究，2017年全球有1100万起可预防的死亡案例是因不健康的饮食导致。
该研究发现，虽然糖类和反式脂肪有害，但更多死因是因为饮食中缺乏健康食物。研究人员呼吁人们应该吃更多蔬果和坚果。
这份研究属于“全球疾病负担”的一部分，由西雅图健康指标与评估研究院完成并发表。
研究人员指出，心脏病和中风是饮食相关的主要死因，其次则为癌症和二型糖尿病。
虽然各国饮食各有不同，但该研究中指出，有一半的死因是因为吃太少蔬果和钠。
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