推荐食谱
红糖小米粥:小米暖胃,红糖跟红枣补血;先将小米泡上30分钟,红枣去核切碎备用;先用炖锅煮开水,然后放入小米,熬至小米开花,之后放入红枣,搅拌均匀之后继续熬,待红枣煮烂之后加入红糖就可以起锅了。
花生红枣养血汤:红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服食1-2次。此方具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。
推荐食谱
八宝粥:莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
山药薏苡仁粥:山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
1、平时多吃性平,味甘同时又属温热性的食物。红色食物可以多吃,比如红枣、红豆、红米、枸杞等。
2、 特别要注意补充优质蛋白质、叶酸、铁、B族维生素。这是因为蛋白质是天然的“造血原料”;叶酸可促进血红蛋白的生成;B族维生素是保证各种营养素可以被均衡的吸收的关键元素。 3、日常可适当的多吃一些矿物质较为丰富同时又具有补气补血作用的主食,比如说小米、大麦、糯米、粳米等等。 4、日常可适当的多吃一些生物碱,叶酸,粘多糖丰富多的蔬菜。比如说黄花菜、黑木耳、菠菜、南瓜、山药等等。 5、除了要尽量选择水份含量相对较多的水果,同时还要注意选择那些叶酸、烟酸、黄酮类物质相对较为丰富的水果,比如说像红枣、龙眼、樱桃、葡萄干等水果、 6、像猪肉、鱼类、鸡肉、兔肉等这些肉类都含有在丰富的核黄素、尼克酸、硫胺素等等对于补气也具有一定的帮助的。 7、科学家发现喝水最养好脸色了,特别是对于一些咖啡因摄入过多,长期生活在辐射环境中的白领们而言日常适当的多喝一些白开水不管是对皮肤还是对身体都具有很大的帮助。 8、中医认为脾虚的女性也多会有脸色差的问题,因此这些女性平时建议多吃一些补脾促脾胃健康的食物,比如山药,黄酒等等均具有一定的补脾功效。