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巧用药膳调失眠

2020-02-06 01:52 作者: 浏览次数:

莲子百合瘦肉汤

功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心。

适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。

莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等效果。

莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。

柏子仁炖猪心

功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。

柏子仁性味甘、辛、平,可宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,入心经,可补血养心。用柏子仁适量,放入猪心内,加水炖熟服食。

合欢花蒸猪肝

成果:清风明目,舒郁理气,养肝安神。

顺应症:失眠,胁痛等。

合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,能舒郁,理气,安神,天真:猪肝性味甘、苦、温,入肝经,能补肝,养血,明目。每次用合欢花(干品)10克,加水大量,泡浸4~6小时,猪肝100~150克切片,同放碟中,加食盐多量调味,隔水蒸熟,食猪肝。

甘草小麦红枣汤

效果:与中缓急,养心安神,补脾与胃。

顺应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。

甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺,解毒:小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴:红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、协调营卫。每次用甘草10克,小麦30克,红枣5枚,净水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。


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关键词:失眠 百合 养心 猪肝 安神