大元贝被《中邦本草图录》记实“滋阴，补肾，调中。用于消渴，小便频数，宿食不消症。”
克期我们之以是给大家举荐元贝，恰是由于其存在滋阴，养血，补肾，调中之功效，用于消渴，肾虚尿频，食欲不振。
元贝兴许放慢脂肪酸代谢，飞扬体内的胆固醇，使得血管的弹性以及通透性增进，防御血管的僵化。燥热的夏天吃元贝还可以利尿消肿，麻利根除体内的毒素，放慢血液的流畅。
元贝的成效感化丰盛，是我们在摄生路线上的不贰决定。无论是蒸煮照旧煲汤都尤其美味、养分丰厚。可是，在做元贝佳肴第一步就是要保证元贝的风致。
参照汤谱
元贝冬瓜汤
质料：
冬瓜500克，元贝4粒，猪瘦肉、食盐过量。
做法：
（1）冬瓜切成球状；元贝用热水浸泡；猪瘦肉切片焯水捞起。
（2）将冬瓜球、元贝、猪瘦肉放入炖盅，插手煮开的山泉水。
（3）锅中烧开水，将炖盅放入锅中炉蒸30分钟，放入大批食盐提味就可。
玉米排骨瑶柱汤
质料：玉米2根，胡萝卜1根，瑶柱50克，排骨过量，食盐过多。
做法：
1.瑶柱提早用清水浸泡20分钟，胡萝卜 、玉米清洗清洁切块备用。
2.排骨在热水中焯三分钟，捞出来洗清洁净，去掉血水与血沫
3.将全部材料与清水插足炖盅大火烧开后转小火继续炖2个小时，放入大量食盐提味便可。
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