又是一年春来到，新的一年，养生杂志送你一份2019年最合用的夏历饮食养生月历。巴望在新的一年里我们每总体都能安康饮食，阔别疾病，为安康做一份短暂计划。

 

正月里来尝尝野

• 本月枢纽词：野菜

这个时节，有些野菜曾经能吃了，如荠菜、苦菜等。吃野菜图个鲜，焯水凉拌是最合适的吃法儿，也可以裹面蒸着吃，其他，和肉一同做成馅，包出来的饺子、馄饨清香甘旨。

 

饮食准则：

食物多样，来点“粗”：屡屡吃点粗杂粮，如玉米面、小米等，预防B族维生素的摄取不敷。

最好做到顿顿有蔬菜，天天吃瓜果。蔬菜中至多有一半的蔬菜是深色的，绿色、紫菜等深色蔬菜比浅色的含有更多维生素与抗侵蚀物质。

二月仲春吃春韭

• 本月症结词：韭菜

春分时节，值得一吃确当属韭菜，此时的韭菜嫩、鲜、美，好吃!韭菜膳食纤维含量很是厚实，能增进胃肠爬动、维持大便畅达。

 

饮食原则：

强筋骨：每天吃点奶成品、豆类等含钙雄厚的食物，不利于骨骼康健。多沐浴阳光。

疏肠胃：常常吃点山药、韭菜等伙食纤维含量高的食物，有助于促进肠胃爬动，预防便秘与肠癌等。

阳春三月品槐香

• 本月环节词：槐花

洋槐花多在每年阳历的4~5月份开花。从营养成分来看，洋槐花含有维生素E、B族维生素等维生素，铁、硒、钙、镁等矿物元素以及大量黄酮类物质。把槐花做成饼、饺子等，凡是不错的吃法。

 

饮食准则：

常吃时节蔬菜：常吃气节蔬菜如香椿、榆钱、槐花等，蔬菜倡议现买现吃，新鲜蔬菜含水量高且富含多种维生素与矿物质，常吃新鲜蔬菜可补充多种营养素。

人世四月尝桑叶

• 本月关键词：桑葚、桑叶

桑葚应季，满满的花青素，出口像一颗香甜的糖果，不论是当小零食还是做桑葚酱夹到面包里，都不错。除桑葚，桑叶也能够食用，可以凉拌、做馅、做面、做饼、做汤等。

 

饮食原则：

多喝汤水，少“冷刺激”：每天少量屡次饮用白开水，也可饮用绿茶、绿豆汤等饮料消烦除渴，多喝汤能调理口胃，增强食欲。少做喝一大杯冰镇啤酒或冰镇饮料等刺激性降温举止。

五月清补宜饮粥

• 本月枢纽词：杂粮粥

粥以米、杂粮为质料，合适“谷类为主，粗细妆扮”的原则。还可与多种食物打扮服装，加点鸡鸭鱼肉蛋奶，口胃营养都加强;加点地瓜山药土豆，增加薯类摄入，无益健康等。

 

饮食准则：

少吃平淡食物：天气渐热，加上考生生活节奏快、压力大，往往消化功能下降。建议不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。

六月双暑吃黄鳝

• 本月关头词：黄鳝

官方有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后的鳝鱼最甘旨。黄鳝在维持体液的钾钠平衡、酸碱平衡中起必要作用。小暑不宜吃得太清淡，所以黄鳝做法以炖煮为佳。

 

饮食准则：

多熟食，少生冷：此时人们往往恋爱生吃瓜果、海鲜等食物。但夏日气温高，种种病菌和寄生虫易滋生，要是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可以会染上疾病。

七月流火吃点苦

本月关头词：苦瓜

胃口坏，无妨吃点有苦味的蔬菜，清热祛火，增进食欲。常见的苦味菜有苦瓜、莴苣、油麦菜等。

 

饮食准则：

少喝饮料多喝水：炎天出汗较多，易导致体内缺水，出现头昏、头疼等症状，影响考生的深造恪守，所以，要扑挞考生喝足水，少喝饮料。

八月入秋多食薯

• 本月枢纽词：白薯

白薯中伙食纤维的含量较高，可促进胃肠爬动，预防便秘，红心白薯中胡萝卜素含量比白心白薯高。薯类最简单、康健的服法是蒸、煮或烤，可以生涯较多养分素。

 

饮食原则：

食物多样：在这个时节的饮食，依旧要根据合理伙食、均衡营养的总体原则。可常吃薯类，《中国居民膳食指南(2016)》倡始：每天吃薯类50~100克。

九月寒霜吃柿子

• 本月要害词：柿子

“霜降到，吃柿子”，柿子多数在霜降前后完全成熟，此时皮薄肉鲜味美。但吃柿子应适量而止，一样平常认为，在非空肚情况下，每次吃柿子以不超越200克为宜。尽量不要空肚吃柿子。

 

饮食准则：

防秋燥、补足水：足量喝水，水中可以加点蜂蜜，每天吃水果蔬菜。

十月秋菠弗成少

• 本月关键词：菠菜

菠菜与其他叶菜类蔬菜异样，具备水分足、能量低、炊事纤维高、含有多种维生素和矿肉体等营养共性，且是高钾低钠的食物，焯水凉拌菠菜，再加点果仁，是再好无非的吃法。

 

饮食准则：

过量增补，点到为止：冬日户外勾当削减，很容易涌现维生素D缺乏。当心每每吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆成品、海制造品、植物肝脏等。可决定营养素补充剂，但要适量。

十一月冬季多吃饺

• 本月关头词：饺子

饺子虽小，却很容易实现食物多样。饺子皮是谷类食物，饺子馅可荤素梳妆。养分健康的饺子馅应蔬菜与肉合理梳妆，比例最佳是3~4份蔬菜配1份肉。肉类要选用瘦肉，蔬菜品种防止单一。

 

饮食准则：

过多吃些植物性食物与豆类食物：卵白质是机体免疫功能的物资根本，摄取过少会构成免疫力下降。植物性食物与豆类食物中所含的卵白质更易被消化排汇，因而天天都应适量吃些。

十二月吃点萝卜度凛凛

• 本月关键词：白萝卜

冬吃萝卜主要指白萝卜。从养分成分上解析，白萝卜含水份多、能量与脂肪低，养分精神丰盛，吃起来爽口。白萝卜可直接生吃，也可煲汤，如羊肉萝卜汤，还可炒着吃，如红烧萝卜。

 

饮食原则：

过量吃肉：这一时节天气寒冷，需要摄取欠缺的能量抵挡严寒。因此，应足量摄取碳水化合物、卵白质和脂肪。肉类应过量摄取。

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