在今日进入正题此前，咱们得先谢谢大人造，在炎热的季节为咱们提供了一种非常美味的生果——西瓜。西瓜的长处有良多。
1、含水量富厚。酷热的季节人体简单缺水，吃西瓜是很好的补充水份的法子。
2、含有部份糖。西瓜中的糖首要是果糖，可以给我们带来更为甘甜的口感，同时还可以给人体供应一小部分能量，维持身体的正常活动。
3、色采娇艳。配合美味的口感可以给人欣喜感。试想一下，在原始社会，人类在燥热的节令，砸开一只西瓜时的那种兴奋的情感。
说了西瓜这么多的所长，咱们旧日来找寻一个话题，它即是西瓜切开后怎么贮存更好？这实际上是一个很有含义的问题。因为在生计中，不少时辰由于西瓜储存门径差迟，招致整块西瓜都被扔到渣滓桶。上面和各人说几个西瓜切开后储存的小方法：
1、 我们平日在切西瓜的时分屡屡会拿着刀直接下切，近日要交给大家的办法是沿着西瓜皮，刀深化进去1cm左右，从此绕西瓜一圈，再用双手把西瓜从中间掰开。吃一半，另外一半放到冰箱。何等做的好处是减少刀刃对西瓜细胞的破欠好，被破欠安的细胞会流出不少西瓜汁，当西瓜汁漫湿在西瓜切面，就会向西瓜内层渗入渗出，以是年华长了以后就会感应外表一层瓜肉色彩变深，而且质地失陷，口感也会变差。而用手扒开，不有刀刃切面，就会让瓜瓤失掉很好的爱护，此时放到冰箱里可以贮存的岁月会更长。
2、 在冰箱里贮存的年光不要太长。倡导一只西瓜从掀开到吃完不超越48小时，固然这个光阴仍是需要放冰箱里冷藏。因为西瓜切面未免会受到细菌感染，布置年华过长，很容易泛起菌群超标。可是要是有人误食，大要图恒久爽气爽直而误食，就有可能构成食物中毒。何等的例子不少，往往人们会怪在放在冰箱里的“西瓜太凉“，而疏忽了真正的致病要素——菌群超标。
3、 保持冰箱清洁，不贮存小块西瓜。譬喻一些果盘，会有颇为奇怪的西瓜造型，假如吃不了不倡议放在冰箱里。因为切面越多，西瓜瓤沾染细菌的数量就会越多。异样的，要是冰箱外部不腌臜，大概储存时被其他有细菌的食材沾染，那么咱们储存的西瓜有食物安全的风险就更大了。
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