新钻研开首集中在咖啡中创造的六种特定的前瞻性抗癌化合物。在火线腺癌细胞上测试化合物后，两种特殊化合物在低浓度下存在克制细胞增殖的感化，它们是醋酸卡瓦酚与咖啡醇。研讨人员发发现醋酸卡瓦酚和咖啡醇战胜小鼠癌细胞的成长，但这种组合彷佛协同感化，招致肿瘤生长明显慢于未治疗小鼠。
当然，这并不虞味着患了前方腺癌的人应该即时最先每天喝多杯咖啡作为抗癌法式。钻研职员确实合理地指出，这项任务仅在动物模子中成立，尚未在人类中进行执行。该研讨确实证实，动物钻研中使用的这两种特定化合物的浓度可以经由过程饮用三杯土耳其咖啡或六杯摩卡咖啡在人体中复制。
喝咖啡的另外好处：
减肥，咖啡减慢了人体碳水化合物的吸引，它可以募捐您分化脂肪细胞，并将其代谢率进步10％。
改进周密，咖啡现实上是可以降职你的心情的，科学证实，它可以促退5-羟色胺，多巴胺的生出产，这些凡是能让你快乐的元素。
预防糖尿病，一杯咖啡可以布施您疗养血糖水平与胰岛素。只管喝咖啡不会正手也曾患有糖尿病的人，然则可以在未必程度上预防糖尿病。
顾惜肝脏，我们都知道饮酒对肝欠佳，但是你若是天天再喝2杯咖啡可以捐赠预防肝硬化与肝癌。
提职耐力勾当，咖啡可以副手您纠合肉体，增长且则影像力。
心脏康健，有一种说法以为咖啡对心脏欠佳，但科学钻研评释，这类说法彻底不有根据。毕竟上，适量的咖啡可以消沉中风、心力弱竭与冠心病的风险。
目力关怀，咖啡对眼睛也有甜头。咖啡含有绿原酸，有助于防备目力好转。
癌症预防，不但仅是下面提到的肝的珍惜。研讨解释，每每喝咖啡的人患种种癌症的能够性更低，搜罗肺癌、脑癌和乳腺癌。
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